丸オクラと白オクラ
栽培中
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| エメラルド | 栽培地域 : 秋田県 秋田市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 4人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.3㎡ | 種から | 6株 |
| 作業日 : 2016-09-10 | 2016-05-11～122日目 |
 25.5℃ 19.9℃ 湿度:76％ 積算温度:2768.1 ℃
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ウハウハオクラ＠仙台 ちっちくちゃい理由
原因が良くわからない、オクラがちっちくちゃい理由。
もしかしてコレじゃないか？という現象の違いに気がついた
くちゃいオクラは
・茎の-玉がない←以前から気にはなっていた
過去、「はぁ？なんでオクラが臭いねんm9(＾Д ＾）プギャー」と思ってたときは、
・茎に-玉が沢山付いてた
・1本植えだった
今年は寄せ植えで2品種混在。
2品種ともくちゃいので、品種の問題ではないとおもう。
じゃ、寄せ植えと単品植えだけどオクラ農家さんは寄せ植え。
農家の商品は、収穫から日数が経過してるから、くちゃくないのかも知れないけれど。
で、のこった違いが、今のところ、茎の-玉が少ないって事
今年は茎に-玉が全く付かない。花の付け根、つぼみが落ちたばかりの、若い実の根本に数個の玉しかない。
だから、過去との相違点で、現時点で気がついたのは、茎の-玉が無い事がオカシイって事。
-の前駆体がちっちくちゃい成分だったりしたら、つじつまが合うという、妄想でした。
くちゃいひと、無臭のヒトで、それぞれ茎に-玉が付いてるか、オイか少ないか、レポして欲しいｗ
下のオクラのつけ根に数個の- 植えの黒いのは虫
茎には全くない
25cmくらいよゆう！
tommy♪さん 2016-09-10 13:46:11
じゃあ あの透明な玉を集めて潰したら猫のおしっこ臭がするのかな
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-10 20:12:22
ああ、ちょっとちがう。
ってか、オクラのヌルヌルを乾かしたのが、丸い玉。
丸い玉になったら臭くない。
丸い玉＝ぬるぬるの原料（前駆体）が、ちっちくちゃいんちゃうか？と、疑ってるっていう話ｗ
桜屋ひむろさん 2016-09-10 21:34:22
-と臭いを検索すると
口臭とか唾液の話が引っ掛かりますね。
これも臭いものなので関係あるのかしら⁇
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-10 22:05:53
まじか！ちょっとみてくる！
ひむろさんちのくさいおくら、茎や葉の裏に-の玉が沢山ついてる？
たぶん、臭いヒトには無いと思うんだ
桜屋ひむろさん 2016-09-11 01:40:21
・・・・・・((( ；ﾟДﾟ)))!!
植付け時にはありましたがそれ以来記憶にないです。
明日よく確認してみますが、
３株とも全然ついてないと思われます!!
ちなみに口臭のほうには、
ネバネバ唾液(ムチン)だと臭いを起こす菌が繁殖する、
みたいな記述が多い感じですね。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-11 03:20:09
-は糖タンパクの総称やから、オクラと口臭成分が100%一致する訳じゃないよね。
wikipediaによるとオクラの「粘り気の正体は、ペクチン、アラピン、ガラクタンという食物繊維」らしいんだが、アラピンが良くわからんｗ
とみー♪さんのところは臭くなくて、玉いっぱい付いてるんだって。
臭いヒト（俺、ひむろさん）には玉がない。
玉とニオイに関係があるとすれば、「玉を作らせる方法」がわかればニオイの解決になるはず
もっとじょうほうがほしいわｗ
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-11 03:22:03
いまamazon primeビデオで re:零からはじめる異世界生活を見終わったｗｗｗ
レム健気でいいわーｗ
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-12 00:52:14
今日確認したけど、くさいオクラの実って、
・妙にしめっている
そして、手に付いたにおいを落とすために水で手洗いすると、
・なんとなくヌルヌルする
ってことないですか？
クサくないオクラだと、こんな「しめった感じ」と『手がぬめる』琴が鳴ったと用に思うデスよ！
-玉とにおいに関連性があるのが、確定的になってきた気がする。