一番大きな黒だまスイカ 3xBJ 実食! 6.0kg, Brix 11.0 - 3Xブラックジャック 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > スイカ > 3Xブラックジャック > すいか

すいか  栽培中 読者になる

3Xブラックジャック 栽培地域 : 秋田県 秋田市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.3㎡ 苗から 3
作業日 : 2016-08-29 2016-05-23~98日目 晴れ 33.4℃ 24.4℃ 湿度:65% 積算温度:2254.8 ℃

一番大きな黒だまスイカ 3xBJ 実食! 6.0kg, Brix 11.0


たねありBB2か種なし3xBJかわからない黒だまスイカ。
いよいよ開腹して実食。

体重測定:6kg。3xBJは6〜8kg、BB2は7kgが目安らしいので、合格やん!
タネの有無:真っ二つに割る タネがあるが、黒くて固い大きなタネはないが、たくさんの「しいな」がある。「しいな」とは「未熟な白いたね」らしい。←「な」はつけないんだからねっ

ということで、3xBJと推定!!!

Brix 11.0。目標は13だけど・・・まぁ、な。。。甘さが少ないと予想。ちなみに、近所のスーパーで8kgほどの3xBJが1570円(税込み)で販売されてた。

実食。
全体的にしゃりしゃりしていて、粉っぽい部分はない。シイナはきにせず、そのまま食べ進められた。
中心付近は甘さが濃く、外の白い部分へ向かうほどに甘さが減少していき、味が薄くなる。中心付近と白い部分の中間くらいからすでに甘さを感じず、酸っぱく感じる。
とても白い部分まで食べる気がしないw

これ、同じ事を指摘されてた。→http://kateide-saien.com/?pid=73611663
リンク先の「緊急特集」とかかれた画像の2枚目、「『ブラックジャック』の取り組みについて」の3段落目、「逆に、今年見えた課題として」の下りに、「中心が甘かっただけにむしろ皮際の味の薄さが目だった(引用)」とあった。

そこは再現しなくて良いから、中心糖度14を再現して欲しかったぜ〜〜〜

でも、ちゃんと育てられたら美味しいスイカだと思いました。
嫁からは、「来年はプロが育てたスイカをスーパーで買ってね」というありがたいお言葉を頂きました(*^^*ゞ




ノラキツネ@仙台市水族館前

3Xブラックジャック 

コメント (4件)

  • みほみほさん 2016-08-29 23:12:00

    しいたけさんちでも3☓甘い彗星を収穫してたよ
    すっごく甘いって言ってた

    貧相なきつねでなんだかかわいそう

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-08-30 06:44:41

    人慣れしてて、ヒトからエサ貰ってるみたいだった。
    じっと座って写真撮るタイミング伺ってたら、キツネから寄ってきたしw

  • にょりさん 2016-08-30 07:18:25

    嫁wwwww

  • おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-08-30 20:17:04

    去年から言われてたんwww

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おつかれ様( ^-^)_旦~ さん

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微量元素が足りなければ、マルチミネラル(ヒト用)をあげればいいじゃないっっ

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