ビーツ - その他-品種不明 栽培記録
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お庭ノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 埼玉県 久喜市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 6人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 3.3㎡ 挿し木、接ぎ木等 3
作業日 : 2020-04-06 2016-06-10~1396日目 晴れ のち 曇り 17.6℃ 4.5℃ 湿度:41% 積算温度:21774.5 ℃

ビーツ

ビーツは葉っぱも食べれるんですよね。
今まで捨ててましたが…ちょっと料理してみました。
刻んで佃煮風に。
胡麻油で炒めて、味付けて…匂いがビーツだし、汁は赤いし、食べれんのかなぁって見た目です。
でも味付け通りと言うか、ホウレン草っぽい感じでした。

炒める前

クリスマスカラー

ビーツ  その他-品種不明 

コメント (3件)

  • tommy♪さん 2020-04-06 20:16:18

    おおっ(゜ロ゜)

  • さふらなーるさん 2020-04-06 20:41:33

    そうそう、葉っぱも美味しいのよ。
    赤色も出るし。

  • ししとうさんさん 2020-04-06 21:30:36

    意外にも娘が「おいしい!おいしい!」と白飯にかけてパクパク食べてました(*^^*)

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ししとうさん さん

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栽培ノート数81冊
栽培ノート総ページ数1704ページ
読者数25

自宅の庭の片隅やプランターで、野菜や花を育てています。
野菜に関しては(花もですが)2015年に茄子と唐辛子を成功させたくらいでしょうか。
のんびり楽しく栽培していきたいと思ってます(⌒‐⌒)

2019年2月
昨年の夏からスマホの調子が悪く、ログインできない状態が続いてましたが、スマホを買い換えたらすんなり入れました。

パートに出始めてからというもの、疲れて中々庭仕事ができず・・・今年は何を育てましょう。

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自宅の庭の片隅やプランターで、野菜や花を育てています。
野菜に関しては(花もですが)2015年に茄子と唐辛子を成功させたくらいでしょうか。
のんびり楽しく栽培していきたいと思ってます(⌒‐⌒)

2019年2月
昨年の夏からスマホの調子が悪く、ログインできない状態が続いてましたが、スマホを買い換えたらすんなり入れました。

パートに出始めてからというもの、疲れて中々庭仕事ができず・・・今年は何を育てましょう。
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