トマト④ロッソ・ナポリタン
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| ロッソナポリタン | 栽培地域 : 山形県 鶴岡市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 0.5㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2016-07-04 | 2016-06-15～19日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
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目指せ。無限ループ④
バイオ苗で名の知れた売人からやっと手に入れたロッソナポリタン。
ナポリタンと入力したらナポリタンが食べたくて仕方ないので昼はナポリタン食べに行こう。
バイオハザード苗、４本ズラリ並べて植え付けてあります。竹の支柱で和風に仕立てたのでなんかいい感じ。
以下、抜粋
ロッソナポリタンはこの２つより小さく、ミニトマトです。
色は赤色でルージュドボルドー同様に皮が硬くいですが、
生食でも調理してもおいしく食べられます。
他の調理用トマトであるシシリアンルージュ、サンマルツァーノリゼルバより、
甘みが強く、皮が硬いのが２つとの違いです。
栽培ではシシリアンルージュなどと同様に、
ソバージュ栽培（別名：露地放任栽培）が可能です。
その他耐暑性、耐寒性があり、いろいろな地域での栽培ができます。
マウロの地中海トマトのサイトでも栽培がしやすいと書いてあります。
苗の入手はホームセンター、または通販となり、入手は難しいですが、
ルージュドボルドーと同様に栽培がしやすいのでお勧め品種です。
１番大きくなってるから大玉だと思ってた。
バイオトマト畑、全景
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おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-07-04 21:58:11
サンマル、シシリアン、ロッソナポリタンで感動の3Dできるやん！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-07-04 22:15:40
そして誰も言わないようだから言う！
「ココはとあるレストラン。ナポリタンが人気だ」
This is a restaurant famous for neapolitan
http://www.hide10.com/archives/13306
にょりさん 2016-08-17 23:58:07
不潔な料理…