2016-2017 四川児菜(アーサイ=子持タカナ) 終了 成功 読者になる
四川児菜(子持タカナ) | 栽培地域 : 山梨県 笛吹市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 8㎡ | 種から | 24株 |
作業日 : 2017-01-15 | 2016-09-11~126日目 | 4.1℃ -4.9℃ 湿度:33% 積算温度:1463.6 ℃ |
試しに一株。
1週間前になるのですが、どんなふうに脇芽がくっついているのを知りたくて、
1株収穫してみました。
まだ小粒だったのですが、こんなふうについているのだなあ、と感心してしまいました。
アーサイは脇芽を食べるとのことだったのですが、
ザーサイみたいに皮を剥けば主茎も食べられそうです。
こちらはサーサイト違ってまだ薹が立っていません(笑)。
来月の初旬から中旬には収穫して食べられるかな。
こんな感じについてる。
これだけ採れた。
適当に痛めて食べる(*´ω`*)