栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > お料理のあれこれ(｡･ω･)
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 埼玉県 久喜市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 3.1㎡ | 途中から | 100株 |
| 作業日 : 2017-10-06 | 2016-08-25～407日目 |
 18.3℃ 13.1℃ 湿度:77％ 積算温度:6609.5 ℃
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こんにちは
桜屋ひむろです
里芋の煮物ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
何気にこの日記の読者が多いｗｗ
収穫した里芋の味見!!
母が煮物にしてくれました～♬
野菜苦手とか言ってるけど
母の煮物は大好きなんだよね～(´ω｀*)
ひとくち食べて… ん ま ～ っ (●´艸｀)
粘りが強くて実がしっかりしてるから
煮込んでも柔らかすぎない!!
これはうまいぞ～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
大きめにカットしてあったので食べごたえも抜群でした!!
里芋、ニンジン、さつま揚げ、しいたけ、鶏肉。
夕飯。
桜屋ひむろ さん
| 栽培ノート数 | 167冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 2809ページ | |
| 読者数 | 85人 |
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オリーブさん 2017-10-07 01:14:56
ほんとうに美味しそう！茶色過ぎない煮もので、見た目もきれいですねー。
桜屋ひむろさん 2017-10-07 02:05:32
味もしっかり染みて美味しかったです(*´I`*)
母が専業主婦なので私は料理は全然教わらないけど
煮物は聞いておきたいなぁと思いました♬
pub-crawlerさん 2017-10-07 04:18:22
♬... あ〜の日、あの〜時、あ〜の場所で... ...♫
煮物が恋しくて、思わず電話してレシピ聞いちゃう...そんな、ベタな展開
期待しちゃうわ〜
うーたんさん 2017-10-07 09:16:55
今のうちにしっかり母の味を教わっておいて下さいね。
うちはつい先日まで里芋の煮っころがしは母の担当でした(⌒▽⌒)
今も皮むきはお願いしてます。
オリーブさん 2017-10-07 11:45:18
ほんとだ！教わっててください。
我が家は、母に教わる前に、少しずつ料理ができなくなってきていて…
今、味だけを頼りにあらゆる懐かしいメニューを推理しながら、差し入れしています。
桜屋ひむろさん 2017-10-07 12:28:57
pubさん
その展開だとまず嫁に行かないといけないですねｗｗ
まだ聞く機会がなさそうだわｗｗ
うーたんさん
そうやって料理の味も代替わりしますよね。
一緒に料理ができるというのもいいですね(*´∇｀*)
祖母が料理上手なので叔母も母も料理が上手いみたいなので
私も味を引き継がないとなぁ～(*´I`*)
オリーブさん
家の味って舌が覚えてますけど
レシピを知らずに自力で再現するのって難しそうですね(*0*;)
お母様の味、復刻できるといいですよね～♪