栽培記録 PlantsNote > テーブルビート > デトロイト・ダークレッド > デトロイト ダークレッド
美味しいボルシチ作りが目標です。 この品種名を命名した人は音楽好きなんだろうなぁ❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
完全同意♪
デトロイト・ダークレッド
しいたけさん 2016-09-02 17:41:05
月曜日から金曜日までBSで海外ドラマのER緊急救命室ってのを放送しているのですが、とある回に大根スープを食べると良いってセリフがあるんです… 日本語訳だと大根スープだけど英語だとビーツスープって言ってるんです… 日本語訳だとボルシチよりも大根スープの方が分かりやすいからなのかな? と思いました…
BlueBellさん 2016-09-02 21:31:22
ビーツと大根(ラディッシュ)って、食感とか別物ですよね! でも、「甜菜 Sugar beet」も別名「砂糖大根」だから、大根で良し!と判断されたのかも。。個人的にはラディッシュ扱いにするなら「蕪」の方がしっくりくる気がします⋆✧°(●´ᆺ`)
桜屋ひむろさん 2016-09-06 02:24:48
ビーツって食べたことないので気になりますー( ..)φ この90年代のヴィジュアル系みたいな色たまらんですね!!
BlueBellさん 2016-09-06 19:54:08
蕪よりほっくりした食感で美味しいですよ〜(๑´ڡ`๑)♪ 東欧料理の食材だと思っていましたが、南米料理でもビーツのサラダとか食べるみたい。 また、ビーツの色を活かしてピンク色のカレーも作れるみたいです。笑 参考:http://find-travel.jp/article/38176 90sはoasisとか洋楽が好きだったからビジュアル系は詳しくないのですが、SHAZNAとか、こんな髪の色の方が居ましたね〜(*´ㅂ`*)♪
桜屋ひむろさん 2016-09-06 20:46:50
ダイコンともかぶともまた違うんですねぇ。 海外の野菜の味って想像つかないので、 一度くらいは育ててみたいです。 ピンクのカレー!! 栽培したい度がいっきに急上昇…((( ;゚Д゚)))
BlueBellさん 2016-09-06 22:37:59
ビーツの水煮缶も輸入食材屋さんなら置いてそうなので、そちらで味をみても良いかも!あと、カルディで売ってた東欧産のビン詰のボルシチの素も美味しかった記憶です♪ ちょうど今が種蒔きシーズンなので、まだ間に合いますよ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧
蕪というより太い根みたい
きっと これから!
天然の色とは思えない鮮やかさ♪
手前が一番育っていたデトロイトさん
追肥&土寄せしておきました。。
葉っぱはスープに使う♪
全く育ってないももちゃん発見
BlueBell さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
しいたけさん 2016-09-02 17:41:05
月曜日から金曜日までBSで海外ドラマのER緊急救命室ってのを放送しているのですが、とある回に大根スープを食べると良いってセリフがあるんです…
日本語訳だと大根スープだけど英語だとビーツスープって言ってるんです…
日本語訳だとボルシチよりも大根スープの方が分かりやすいからなのかな?
と思いました…
BlueBellさん 2016-09-02 21:31:22
ビーツと大根(ラディッシュ)って、食感とか別物ですよね!
でも、「甜菜 Sugar beet」も別名「砂糖大根」だから、大根で良し!と判断されたのかも。。個人的にはラディッシュ扱いにするなら「蕪」の方がしっくりくる気がします⋆✧°(●´ᆺ`)
桜屋ひむろさん 2016-09-06 02:24:48
ビーツって食べたことないので気になりますー( ..)φ
この90年代のヴィジュアル系みたいな色たまらんですね!!
BlueBellさん 2016-09-06 19:54:08
蕪よりほっくりした食感で美味しいですよ〜(๑´ڡ`๑)♪
東欧料理の食材だと思っていましたが、南米料理でもビーツのサラダとか食べるみたい。
また、ビーツの色を活かしてピンク色のカレーも作れるみたいです。笑
参考:http://find-travel.jp/article/38176
90sはoasisとか洋楽が好きだったからビジュアル系は詳しくないのですが、SHAZNAとか、こんな髪の色の方が居ましたね〜(*´ㅂ`*)♪
桜屋ひむろさん 2016-09-06 20:46:50
ダイコンともかぶともまた違うんですねぇ。
海外の野菜の味って想像つかないので、
一度くらいは育ててみたいです。
ピンクのカレー!!
栽培したい度がいっきに急上昇…((( ;゚Д゚)))
BlueBellさん 2016-09-06 22:37:59
ビーツの水煮缶も輸入食材屋さんなら置いてそうなので、そちらで味をみても良いかも!あと、カルディで売ってた東欧産のビン詰のボルシチの素も美味しかった記憶です♪
ちょうど今が種蒔きシーズンなので、まだ間に合いますよ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧