下葉、4株合わせて25枚くらいカット。

「鶏糞」を追肥。

たっぷり水やり。

カットした下葉は、けっこうゴワゴワしていました。
刻んで油炒め。ミックスソルトで味付け。
炒めたら柔らかく、
青菜っぽい、ほろ苦さがありました。

様子

下葉カット。油炒め。