２０１６秋播きブロッコリー類
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| 緑嶺 | 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 15㎡ | 種から | 20株 |
| 作業日 : 2017-01-01 | 2016-08-02～152日目 |
 13.2℃ 5.2℃ 湿度:59％ 積算温度:3035.2 ℃
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霜にやられた
緑嶺
株自体は何ともないのに、花蕾だけが霜の影響を受けた様子。
勿体ないのでそのまま持ち帰り、傷んでいないところだけ調理して食べた(*^^*)甘味があって美味しい。
スティックブロッコリー
まだ花蕾が硬く締まっており、霜の影響は見られない。
収穫時期を逃すともったいないので、茎を長めにして収穫。
葉も食べてみたが、火を通しても硬く、良い味ではなかった。
菜花の遺伝が強ければ、こちらは霜にやられずに済むのかも？？
緑嶺
緑嶺
スティック 先に小さな花蕾
