餃子にして食べた - 富士早生 栽培記録
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キャベツの類い 栽培中
スノウィ さん
| 栽培ノート数 | 19冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 340ページ | |
| 読者数 | 2人 |
一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
有機栽培。秋に落ち葉を集めて堆肥作り中。玄米を家で精米して米糠入手。生ゴミの骨は砕き、野菜残渣は切り刻んで埋めている。初年度から今まで無農薬。安全性云々というよりゲームの縛りプレイのようなものだけどね。高価な農薬使わなくても大抵は育っちゃうし。酷ければ早めに撤収。
参考書は水口文夫さんの本
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一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
有機栽培。秋に落ち葉を集めて堆肥作り中。玄米を家で精米して米糠入手。生ゴミの骨は砕き、野菜残渣は切り刻んで埋めている。初年度から今まで無農薬。安全性云々というよりゲームの縛りプレイのようなものだけどね。高価な農薬使わなくても大抵は育っちゃうし。酷ければ早めに撤収。
参考書は水口文夫さんの本
栽培中ノート一覧
- 玉ねぎリベンジ
- 葉牡丹(ダイソー種からの)
- 秋からレタス
- キャベツの類い
- ミニ白菜
- 花など
- 太ネギは楽しい（夏山一本葱）
- 古庭の開墾
桜屋ひむろさん 2016-11-07 22:50:50
大根の葉!!
シャキシャキして餃子にしたら美味しそうですね!!
うちも綺麗な葉の子が採れそうなので
餃子にしてもらおうかしら…('ω')
スノウィさん 2016-11-09 16:58:02
大根葉は生だと青臭いので、軽く湯通ししました。タケノコと椎茸もあったので一緒に。
餃子いいよ〜。虫喰いで穴だらけの白菜も美味しく頂けるし、バジルやシソとか。
食べ方に困る野菜は餃子にしよう(･∀･)