畝を作りました。
バターナッツの後作です。
植え付けはまだです。
種イモですが、最初に購入したのは「ニシユタカ」８個。
近所のホームセンターにこれしかなかったので慌てて購入。
今回はこれだけになるはずだったのですが、職場の近くにオープンしたカインズに行ってみたら、「ドラゴンレッド」を発見しました。
これは正式名称を「西海（さいかい）31号」といって、ＪＡの登録商標がドラゴンレッドなので、その名で流通。
「龍赤」と書く場合もあるみたいです。
かっこいい名前ですね。中華っぽいけど。
皮も身も赤く、アントシアニンたっぷり。抗酸化作用～。
でんぷん価は高いものの、そこまでホクホクではなく、男爵とメークインの中間くらいだそうです。
色を生かした料理が良いですよね。
フライとかサラダとか。
ちなみに茹でるとアントシアニンが流出するので、ふかしたあとに皮を剥くと良いそうですが、きれいに作って皮も食べたいところですよね。
と、いうわけで誘惑に勝てず、ドラゴンレッドを４個、購入。
ついでに、「デジマ」も２個購入。
だって、お店のポップに「ニシユタカより濃厚で美味」って書いてあったんだもん。
本当だな？絶対だな？
ニシユタカが売れなくなってもいいと覚悟してまでデジマ推しする店員さんがいるんだな。
デジマ、作ったことないし、買ってみようかな。
こうして、いつも場所がなくなって、株間がせまくなってゆくんですよね。
今日は、畝の前作の片づけに時間がかかったのと、少しは土を休ませたいのと、お天気が雨の予報だったため、植え付けはしませんでした。
ただ、９月上旬までが植え付け適期なので、早めに植えたいところです。
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桜屋ひむろさん 2016-09-08 18:19:36
買っちゃいましたね…((σФwФ)σふふふ
私も今日カインズ行ったんですが、
ニシユタカ(だったかな⁇)のポット苗も売ってました!!
種イモも在庫限りでしょうし見つかってよかったです。
そして私も芋植えたい病の邪念と戦ってますｗｗ
ふうさん 2016-09-08 21:31:13
買っちゃいました～。
ポット苗もあるんですね。
芋買いそびれたあなた、まだ間に合う！的な。
買いましょうよ。
植えましょうよ。
芋は日持ちするし、冬の食料になりますよ…。
芋はいいなぁ～～。
桜屋ひむろさん 2016-09-08 22:06:14
追い込み商戦ですよねww
うちせいぜいあと４個～６個が限界ですww
しかも生ごみ置き場で実験的に育てようと思ってるので、
原価が高いのは痛いし、かといって安いのは12個入り…うーん(^o^;)
ふうさん 2016-09-09 23:36:35
生ごみ置き場！？
それはまたどういう実験…。
あとでノートにお邪魔しますね～。