栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > ハクサイ-品種不明 > 大阪しろな2
どうするか? 色々考えてはいるけど 結局見て終わり・・・
鳥のつついた形跡・・
ハクサイ-品種不明
soraさん 2017-01-13 16:41:42
チンゲン菜かと思いました(^^; 調べてみましたが、チンゲン菜の近縁種でもないんですね・・・ お味は・・・やはりハクサイなんでしょうか?
さつきさん 2017-01-14 15:39:27
白菜その物で・・・鍋になってます まだ数株残してますが 白菜も食べないといけないし 手を余してます。笑
soraさん 2017-01-16 10:26:36
お気持ちわかります~ 贅沢なお悩みです(*^^*) そうそう、白菜をざく切りにして一日干して(放置して)から、炒めたり煮たりすると、食感が良く、溶けることなく仕上がりました。 少し前に話題になった干し野菜調理、今更実践です♪
さつきさん 2017-01-16 12:05:10
同じ仲間なら(^◇^)これもその手で行くのも良いかもしんないねっ 2株それを実践しますか 雪が無くなるのも待ってと・・・ かなり降りました 畑には2日行ってません どうなってるのか? 心配半分 寒さが9割 行きたくないのが本音っ ( ̄д ̄)です。
soraさん 2017-01-16 14:04:33
神戸は一瞬で溶けましたよ(´▽`) 田舎は・・・2週間放置です;;ずいぶんな違い; お野菜たちが甘ーくなりますね♪楽しみ楽しみ♪♪
さつきさん 2017-01-17 10:47:00
今朝もまだまだ所々に雪の残る箇所が多くて。。 多分畑にも多いんじゃないかと? 今日もいけないし 行く気がしないし・・・寒さにはとんと弱くなりました。
これまた細かい発芽
鍋にぴったり(^◇^)
左しろ菜、右白菜・・
さつき さん
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soraさん 2017-01-13 16:41:42
チンゲン菜かと思いました(^^;
調べてみましたが、チンゲン菜の近縁種でもないんですね・・・
お味は・・・やはりハクサイなんでしょうか?
さつきさん 2017-01-14 15:39:27
白菜その物で・・・鍋になってます まだ数株残してますが
白菜も食べないといけないし 手を余してます。笑
soraさん 2017-01-16 10:26:36
お気持ちわかります~
贅沢なお悩みです(*^^*)
そうそう、白菜をざく切りにして一日干して(放置して)から、炒めたり煮たりすると、食感が良く、溶けることなく仕上がりました。
少し前に話題になった干し野菜調理、今更実践です♪
さつきさん 2017-01-16 12:05:10
同じ仲間なら(^◇^)これもその手で行くのも良いかもしんないねっ
2株それを実践しますか 雪が無くなるのも待ってと・・・
かなり降りました 畑には2日行ってません どうなってるのか?
心配半分 寒さが9割 行きたくないのが本音っ ( ̄д ̄)です。
soraさん 2017-01-16 14:04:33
神戸は一瞬で溶けましたよ(´▽`)
田舎は・・・2週間放置です;;ずいぶんな違い;
お野菜たちが甘ーくなりますね♪楽しみ楽しみ♪♪
さつきさん 2017-01-17 10:47:00
今朝もまだまだ所々に雪の残る箇所が多くて。。
多分畑にも多いんじゃないかと? 今日もいけないし
行く気がしないし・・・寒さにはとんと弱くなりました。