アスパラを木曜の夜、帰宅後に収穫し冷蔵庫に保存。 そして今夜アスパラの煮浸しにして食べました。 細いのやら、太いのやら、長いもの短いもの様々ですが、自分で作ったものは一味違うね。

27.2℃ 7.3℃ 湿度:54％ 　2017-04-16　407日目

レシピ

最初に出た芽はなぜか白くなりとろけてしまいました。寒さでしょうか。 もう一方の株は細いのですが8本芽が出ました。もうすぐ初収穫です。

15.2℃ 10.8℃ 湿度:92％ 　2017-04-08　399日目

気が付くと、いつの間にかアスパラガスに今年1番目の芽が出ていました。 初収穫になるであろう芽です。 収穫とどうやって食べるか楽しみです。

10.9℃ 0.2℃ 湿度:50％ 　2017-03-25　385日目

アスパラが綺麗な黄色になりました。そろそろ茎葉が枯れますが、来年の発芽、初収穫が楽しみです。

12.2℃ 1℃ 湿度:74％ 　2016-11-26　266日目

今年3月に植えた株に、黄色の小さな花が咲きました。背丈も180cm。 今年は1年目なので株を充実させるため収穫していません。株はかなり充実したと思います。来年の収穫が楽しみ。

19.1℃ 10.2℃ 湿度:81％ 　2016-10-22　231日目

開花

初めてのアスパラガス。夏はあまり元気がなかったが、ここにきて急に旺盛になった。来春の収穫が楽しみだ。

26.3℃ 21℃ 湿度:84％ 　2016-09-11　190日目