ちょこちょこと金時生姜を収穫していましたが、
本日、全て収穫しました。

基本的に全部押す酢分けしてしまいました(^_^;)

しっかりと赤い根の生姜がバッチリ取れて、金時生姜は大成功でした( ´▽｀)

後は近江生姜を残すのみとなりました。

今月の中旬から後半くらいに試し掘りしてみる予定です。

写真は取り忘れました。