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イチジク ホワイトゼノア 終了 失敗
プランツノートからお知らせ
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在宅勤務になり4年、野菜の世話もよくできるようになりました。
うーたんさん 2017-09-01 08:27:00
ホワイトゼノアなんですね!
甘みは強いですか?加工用?
hidefarmさん 2017-09-01 12:29:36
かみさんに食べてもらいましたが、そんなに甘味は強くなかったようで、完熟してなかったかもしれません。
柔らかくなってから収穫していますがもう少し待ったほうがいいのかな。
もう少し数がまとまって採れたらシロップ煮にしてみます。
うーたんさん 2017-09-01 19:50:08
先日買ったイチジクが全く甘くなくて、少し固めだったので赤ワインで煮ました。
自分で作ったのをほめるのもなんですが、うまかった！
ヨーグルトと一緒に食べたらもっとおいしかったと思う。
あ、ゼリーにしても良かったなって、無くなってからあれこれ思っています。
それとは別に先日買った白い「バナーネ」という品種がめちゃめちゃ甘くて、急にイチジク熱が高まっています。
hidefarmさん 2017-09-01 19:55:30
イチジクはそれほど好きではありませんでしたが、手を加えると結構美味しく食べられるんですね。
勉強してみよ。