ボカシ6日目 - その他-品種不明 栽培記録
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雑記帳  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 栃木県 宇都宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 3㎡ 種から 10
作業日 : 2024-12-29 2016-09-29~3013日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

ボカシ6日目

冬の建屋の外でのボカシ発酵は大変ですねー
最初は温度を上げるために、ボカシの側にパネルヒーターを設置し15℃セットしたら、夜分帯でも、16℃〜18℃まで、行ってましたが、その後それ以上進まず、12/26に乳酸菌も混ぜてペットボトルに90℃のお湯を入れ湯たんぽがわりに、そうしたら、若干温度が上がり始めたので、パネルヒーターを再設置してボカシな発酵温度が下がった時に、ヒーターが温めてる様にしたら、昨晩から発酵温度が上がりっぱなし、やっと本格的に発酵が始まった様です。
 明日まで見て、50℃超えたらかき混ぜます。

1段目

ペットボトルとパネルヒーター併用

結果緑の線がボカシ温度

その他-品種不明 

コメント (0件)

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toshi_G さん

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野菜作りは、まだ駆け出しです
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