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本日も午前中に、切り返しをやりました。 まだ、切り返し後50℃オーバーが続いてます、 表面には白カビが見えてきて、シートをめくったら湯気が出てました、舟の底のボカシは白く固まってて、撹拌切り返しを十分にやりました。 けどこの季節だからかもしれないけど、60℃を超えるまで発酵しないようで、心配しないで、おいておきます。
発酵温度
白カビが
こちらにも
その他-品種不明
これ、この程度の大きさ
これだけ収穫しているものね
ゼンターリ顆粒水和剤
孫と一緒に組み立てました
両サイドにプラダンを貼り
プチプチを貼ってから、ビニールで包む
一番上側に機材をセットして
一番上の棚と最下段にセンサーをセット
簡易温室をビニールで囲って終わり、後はWifi経由データーをとる
温室内温度記録
七時には朝日が
T&DのWifiロガーは畑に設置
安いロガーを設置し
今日は開けておきました
開けておくとき
閉じると
トリマーで加工した
toshi_G さん
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