2016秋 『カリフローレ』
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| カリフローレ | 栽培地域 : 神奈川県 横浜市青葉区 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 0.5㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2017-01-11 | 2016-09-28～105日目 |
 10.5℃ 4.8℃ 湿度:47％ 積算温度:1418.7 ℃
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満を持して実食 (#^.^#)
もっと収穫時期が暖かければ、もっとすっとした長い茎が伸びたのかな？
まぁ、これ（短茎）でも２房で1食分はあるし、十分な量なので大満足ですが♪
（畑のお友達に２房贈呈し、今夜の夕食で２房頂きました）
さて、満を持しての「実食」初日は定番のシリコン容器でのチン茹で塩味。
生食も甘くて美味しかったけど、やはり茹でると更に甘み倍増で美味しいですねー♪
次には定番のマヨネーズ。
熱々の茹でたてに冷たいマヨネーズがけは間違いない美味しさだわ～( *´艸｀)
更に更に豚バラでの肉巻（甘辛焼き）。
ん？思った程の感動はないなぁ。私の味付けが悪いだけ？？（笑）
明日以降に考えてるレシピはカレー味の炒め物やお薦め頂いてるフリッター。あと、アサリとかベーコン使いのパスタ類♪画像的にピーでなかったらアップしたいと思います('◇')ゞ
こんな風に1房毎になってて分けやすい♪
茹でると更に綺麗な色合いに(#^.^#)
４房減っても、まだこの大きさ(^_-)-☆
うーたんさん 2017-01-11 21:27:02
すばらしいできに(*^^)/｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆ Congratulations!!
bambooさん 2017-01-11 22:50:13
おお～！これは素晴らしい！かなり食べごたえがありますね。
ゆかんぼさん 2017-01-12 22:02:24
うーさん、ありがとうございます(#^.^#)
今年はセニョがイマイチで淋しかったので、凄く救われた気分です！
ゆかんぼさん 2017-01-12 22:07:03
bambooさん、
この大きさはなかなか食べ応えあります！
でも、この大きさのが一度に何個も採れたら困るので、何株か育てる時は気を付けなくてはいけませんね。って、ここまでの成功は今後ないかもだけど（笑）
bambooさん 2017-01-12 22:39:47
畑の条件が良かったんでしょうね。クリームシチューやグラタンも美味しいよ！