ぷち試食！早生子持

芽キャベツ（早生子持甘藍）　終了成功読者になる

早生子持

栽培地域 : 神奈川県横浜市青葉区 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 0.5㎡

苗から

1株

作業日 : 2016-12-22

2016-09-28～85日目

20.5℃ 9.8℃ 湿度:83％　積算温度:1257.7 ℃

昨日収穫した小さな小さな芽キャベツさんを試食です！

なにせ少ないものでどうしたものかと悩んでたのですが、「里芋のマヨ＆チーズ焼き」を作ろうとしてたので、上にトッピングしてみました♪

大きく見える接写（笑）！

少しガーリック＆オイルで炒めてから、トッピングしました♪

結局、芽キャベツの味は良く分からなかった（笑）

ひろみんさん 2016-12-22 23:34:12

美味しそうですね！
昨日、タリーズでエビと芽キャベツのレモン味のパスタを食べたのですが思いのほか美味しくて育てたいな〜と思ってたところだったので、育て方に興味津津です！
うーたんさん 2016-12-23 08:28:03

収獲おめでとう！
じゅうぶんな大きさだよ、うらやましい。
ゆかんぼさん 2017-01-29 01:00:19

ひろみんさん、
本当に小さいんですよ！（売ってるのとは偉い違います）
なのにお隣さんからも「これが芽キャベツなんですね！写メ撮らせてね」とか言われちゃって、内心恥ずかしいです(^-^;
ゆかんぼさん 2017-01-29 01:02:01

うーさん、お褒めのお言葉有難う(#^.^#)
売ってる芽キャベツの大きさと偉い違うのだけど、実際はどれくらいの高さまで株は育つのだろうね？このコ、めっちゃ小さいデス（笑）！
うーたんさん 2017-01-29 13:43:36

うちも背は低いわ。
予想ではもっと背は高く、ぶちぶちぶちっとくっつくはずだったんだけど。
でも食べられるくらいのものが数個でも収穫できるから今回はよしとします。