前回の間引きから1週間が経過しました。
早いものでは7～8枚目の本葉も見られるようになり、株自体もしっかりしてきました。
このタイミングで、2本から1本に減らす最終間引きをします。

ここまで大きくなると、葉の枚数を数えることはしません。
株元を見て、細い方や曲がって伸びている方を直感的に選びます。
間引き菜はもちろん茹でて美味しく頂きます。

間引き作業が終わったら、株間にパラパラと有機化成肥料を撒きます。
今後は毎朝の害虫駆除。特に成長点のある中心部分をチェックします。
11月下旬くらいになったら2回目の追肥を予定しています。

間引き前

間引きの対象

間引き後