今年も干し柿づくり - その他-品種不明 栽培記録
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その他の野菜と落書き 栽培中
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在宅勤務になり4年、野菜の世話もよくできるようになりました。
うーたんさん 2019-12-02 11:20:59
この時期になると両親が柿をむいて干していたこと、送ってくれたことを思い出します。
柿のれん、日が当たるときれいですよね。
hidefarmさん 2019-12-02 12:42:32
お隣さんから頂いた干し柿ガラス美味しかったので昨年から始めました。
昨日は吊るした柿が夕日に染まりとてもきれいでした。
アルトロさん 2019-12-02 20:29:34
綺麗な柿ですね(^｡^)
うちも近所の友人がくれた西条柿48個を吊るし柿にしました。
焼酎かけたりモミモミしたり、キッチンネットで包んだりして、意外と美味しく仕上がりました、、、自作だけに美味しく感じる( ◠‿◠ )
孫達に食べ尽くされるので残り少ないものを隠してます。
来年も友人に貰って作らなくちゃね(#^.^#)
hidefarmさん 2019-12-02 20:48:29
干し柿美味しいですよね。
隣町は柿の産地で毎年直売所に買いに行きますが、なかなか渋柿が置いていません。
今年も昨年たまたま飛び込みで入った農家さんで渋柿を予約して買ってきました。