1コ収穫シイタケ-品種不明

しいたけ農園　終了成功読者になる

シイタケ-品種不明

栽培地域 : 東京都江戸川区 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 2人

栽培環境 : 室内

栽培面積 : 0.1㎡

種から

1株

作業日 : 2017-03-09

2016-10-27～133日目

13℃ 1.3℃ 湿度:44％　積算温度:1065.6 ℃

1コ収穫

10月27日からしいたけ栽培を開始して133日目。

今までで一番大きなしいたけを収穫しました。

今夜ステーキにしようと思います。

菌床の方は、フォークで穴をブスブスっと開けてから
一晩水につけておこうと思っています。

これから暖かくなるからしいたけにはいい季節なのでは、と
(´∀｀*)ｳﾌﾌ

収穫！タバコの箱より大きい

3/9　今日の様子

3/7　一昨日の様子

シイタケ-品種不明　

コメント（8件）

すぎちゃんさん 2017-03-09 13:06:53

我が家のもでっかくなるといいな。
すくすく成長中！
みほみほさん 2017-03-09 13:19:30

以前大きくなる前に開いてしまったこともあったけど
今回は大きくなりました！
厚くて美味しそうですよ（*＾￢＾*）
bambooさん 2017-03-09 14:32:54

きれいなしいたけ！こんなのが家庭でできるなんて・・。
どらちゃんさん 2017-03-09 14:38:56

デカっ
(oﾟДﾟﾉ)ﾉ

焼いたらンマい汁がじゅわ～ってね♪

もう、塩ふるだけで美味しいよね♪
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-03-09 20:18:53

これはでかいなー。

そういえば、最近スーパーでめっちゃでかくした椎茸がうってるね。
品種が違うんかもしれんけど、値段もすごく高い。
みほみほさん 2017-03-10 09:41:32

bmbねえさん
1個だけだから大きくなったのかなぁ
この菌床の中に栄養が入ってるんでしょうかね・・・
みほみほさん 2017-03-10 09:43:06

どらちゃん
水分＝旨味　って何処かのサイトに書いてあったので
厚いほうが旨味が多いってことですね～
みほみほさん 2017-03-10 09:46:18

おつかれさん
うん、最近こちらでもでっかいしいたけ見かけるよ。
道の駅なのに高価だな、っておもってた。
しいたけに品種があるなんて考えたこともなかったー！
時期的に大きくなるのか、品種なのかわかんないけど笑