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10日目になり収穫を行いました。 水に浸かっている発芽しなかった種が腐敗を始めていたため、 水の白濁の原因だったようですが、 カイワレ大根自体は25gほど無事に収穫できました。 ジャースプラウト、というものをベースに栽培をしていたのですが、 あまりに栽培日数が長いと腐敗の問題があるので要注意です。
カイワレ大根 収穫 かいわれ大根
屋根裏の実験室 さん
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