金柑甘露煮はちみつキンカン-品種不明

金柑　栽培中読者になる

キンカン-品種不明

栽培地域 : 愛媛県松山市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 3.3㎡

途中から

3株

作業日 : 2016-12-12

2016-12-11～1日目

13.3℃ 4.6℃ 湿度:71％　積算温度:17.7 ℃

金柑甘露煮はちみつ

金柑の甘露煮はちみつ。
はちみつ+お酢。
はちみつ+お酢+シナモン。

キンカン-品種不明　

コメント（7件）

pub-crawlerさん 2016-12-12 16:35:31

うわーっ！...これかぁ...しかも、憎いラインナップ‼

ワタクシなら、カクテルベ－スに使いたいわ～
「ピール」も作るのならなおさら...素敵な一杯ができます

あら...お酒苦手じゃなければの話です...

うらやましいわ～
ひろみんさん 2016-12-12 19:52:14

お酒、飲みます〜(ᵔᴥᵔ)
カクテルはどんなレシピなのですか〜？
試してみたいです！！
pub-crawlerさん 2016-12-12 20:09:34

あら...お酒飲みますか！それは、良かった‼︎

では、この場をBARだと思ってください！
ベースのお酒を選びたいのですが、...
あなたは、普段どんなお酒を飲みますか？または、苦手ですか？
逆に、気になるお酒はありますか？
ひろみんさん 2016-12-12 20:39:13

わぁ！ありがとうございます！楽しみ〜♪

炭酸水が好きで普段から飲んでます。
アップルシードルや梅酒ロックなど、すこし甘めが好みです。
でも普段、家ではほとんど飲みません。友達と集まったり、イベントごとでは飲みます。
pub-crawlerさん 2016-12-12 21:40:58

炭酸系がお好きでしたか...ふむふむ
少し考えてみます！しばしお時間を...

そして、まずは参考までに
「freshアポーcocktail」をupしてみました

ご興味あれば、覗いてみて下さい
そして、ご意見も！是非‼︎

厚かましいですね
pub-crawlerさん 2016-12-15 21:19:03

では、こんなカクテルはいかがでしょうか

思いつきで、試してみました
うちにあるミカンで！ははっ！
upしたので、良かったらどうぞ！

もし、金柑ver.ならば...

まず、「金柑ジュース」の一部を小瓶に移す
そこに、whiskyを注いで、flavor whiskyを仕込みます
（梅酒作りの要領！これが、カクテルベース）

もし、入手できれば
★「グレン・モーレンジィ：オリジナル」がbest！
（元々、柑橘系の香り豊かなwhiskyなのです）

漬け込んだ金柑をグラスに落とし、氷を入れ、金柑仕込みのflavor whiskyを注ぎ、炭酸水で満たす
（flavor whiskyの加減で甘さも調整できる）

最後に、金柑ピールを粉末にして散らす

いかがでしょう！

炭酸好きなあなたには、向いてるかもしれませんね

名付けて、「金柑仕込みのハイボール」

★「グランマニエ」や「コアントロー」なら、身近にありませんか？
（製菓コーナーでも、小瓶が並んでますね！）

ズバリ、オレンジのリキュール！
これを使って炭酸で割っても、相性がいいでしょうね！

何かのヒントにでもなれば幸いです

長々と失礼しました
ひろみんさん 2016-12-16 00:14:24

ありがとうございます！
まずはグレンモーレンジィ、さがして買って来まーす！飲んでみるのが楽しみです♪