栽培記録 PlantsNote > キンカン > キンカン-品種不明 > 金柑
1日おいたもの。
13.3℃ 4.6℃ 湿度:71% 2016-12-12 1日目 レシピ
金柑の木が3本あって、今年は収穫をまじめにした。ので、毎日なにか金柑仕事をせねば。 初日はレンチンで金柑の甘露煮。 渋みがあって大人の味。 今日は切り目をいれて、ひと晩水に浸してアク抜きしてから、3時間くらい弱火で煮込む。渋みがほ...
13.6℃ 5.2℃ 湿度:64% 2016-12-11 0日目 レシピ
ひろみん さん
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