収穫した大根でイカ大根を作りました。 そんなに煮込まなかったけどすぐに柔らかくなって 美味しくできて満足満足！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-03-24 105日目

レシピ

残り２本のうちの一本を抜きました。 太さはないけどそこそこの長さがあって満足満足。 揚げ出し豆腐を作ったので 尻尾のほうを大根おろしにしました。 で、味ですが、、辛い！！ やっぱり気温の高いフロリダでは どうしても辛い大...

23.1℃ 17.3℃ 湿度:70％ 　2017-03-12　93日目

(0 Kg) 収穫

今日の南フロリダ：曇り（28℃～21℃） 一番大きく育ってる大根を引き抜きました。 排水が悪かったみたいで底のほうは水がたっぷり。。 サイズはいいけど又割れ大根になっちゃった～～。

18.7℃ 16.1℃ 湿度:71％ 　2017-03-01　82日目

(0 Kg) 収穫

今日の南フロリダ：曇り（28℃～20℃） 大根が大分出てきました。 あと１週間ぐらいしたら引っこ抜こうかな。

21.7℃ 17.5℃ 湿度:66％ 　2017-02-21　74日目

水やり

今日の南フロリダ：曇り（20℃～12℃） 間引きと土寄せをしました。 ちゃんと大根になってるみたいで一安心～。

18.2℃ 15.5℃ 湿度:80％ 　2017-01-13　35日目

間引き

今日の南フロリダ：晴れ（26℃～19℃） ちらっと大根が見えてきた！！ ワクワク～。

19.5℃ 16.1℃ 湿度:59％ 　2017-02-06　59日目

今日の南フロリダ：曇り（25℃～23℃） やっぱり種が古かったらしい。 綺麗な双葉になってない。 追加で種まきします～。

20.7℃ 15.2℃ 湿度:46％ 　2016-12-17　8日目

発芽

今日の南フロリダ：晴れ（28℃～25℃） 気温がそこそこあるので（って言うかまだ暑い） １２月だけど無事に発芽を確認。 でもなんか元気がないなぁ～。 種、古かったか。。 後で追加で種まきしようと思います。

25.7℃ 20.4℃ 湿度:75％ 　2016-12-13　4日目

発芽

今日の南フロリダ：曇り（21℃～28℃） なんだか時間が取れなくって 12月に大根（人参も）の種まき開始！ でもここは南フロリダ。 最低気温は20℃切ることはないし、ま、大丈夫かな。（多分） ＜使用した材料＞ 再利用...

24.3℃ 19.6℃ 湿度:60％ 　2016-12-09　0日目

種まき