今年の2月に新天地を開墾して始めた2017年の野菜栽培。
植え付けまで時間がなく、全ての畑を開墾することは出来ませんでした.
ジャガイモの植え付けから始まり、ほうれん草の種まきで今シーズンの播種、植え付けを終了しました。
年末に振り返る時間もなさそうなので、新天地での栽培成績をまとめておこうと思います。
簡単な寸評と共に。
まずは成功した品種から。
◎タマネギ
前の家の庭から3月に植え替えたのですが無事に育ってくれました。
まだ腐らずに食べることが出来ます。
◎ハラペーニョ
種取り用に2株栽培しました。種を取る目的を達成したので成功です。
◎小松菜
昨年は寒くなってから蒔いて失敗しましたが、今年は暖かい時期に蒔いて
普通に立派な小松菜が収穫できました。
◎美味しい枝豆とれました(黒豆)
今年のヒット品種その1です。お裾分けして大変喜ばれた枝豆でした。
収穫してすぐに茹でて食べた枝豆は絶品です。
◎松の舞
辛くない唐辛子です。5株も育ててしまったので採れすぎて困りました。
味はとても美味しかったです。
◎万願寺唐辛子
松の舞同様、辛くない唐辛子です。こちらも採れすぎて困りました。
◎牡丹こしょう
ほとんど唐辛子の手入れをしていなかったので、いつの間にか実が生っていて
何かに入れて食べるという感じでした。あまり記憶に残らなかった品種です。
◎香川本鷹
貴重な品種と調子に乗って12株も栽培してしまい、収穫に大変苦労しました。
沢庵などの漬物や一味唐辛子を作るために利用しています。
◎生姜(金時・近江・土佐・三州)
今年のヒット品種その2です。こちらのお裾分けも大変喜ばれました。
今年、栽培に一番力を入れていたのでほっとしています。
◎ヤーコン
ほとんど手をかけずにみるみる大きくなっていきました。
収穫が少し大変だったかな。全部お裾分けしました。
◎落花生
今年のヒット品種その3です。30㎡分栽培して大変収穫できました。
あまりのおいしさに感動メールを送ってくる人が続出するほど人気でした。
◎姫神芋
ネタで1株だけ栽培した品種です。とても粘り気のあるとろろが出来ました。
栽培自体も大変手間がかからなかったので、来年は増産する予定です。
◎福耳
今年のホームラン品種です。こちらもネタで1株苗を購入して栽培しました。
無限に採れるかと思うぐらい楽しめました。手間もかからず感謝される品種でした。
◎オクラ
苗から2株、種から5株くらい栽培して大変収穫できました。
栽培の手間もかからず、夏の栄養源として活躍してくれました。
◎サニーレタス
適当に蒔いて5株成長しました。大変採れて食べきれないくらいでした。
少し苦いのが玉に瑕ですね。
◎しょうご院かぶ
21株分蒔いて12株くらい収穫しました。かぶなので少し苦みがありますね。
お裾分けしたあと、全て千枚漬けにしました。
◎西町理想大根
干し大根用の品種なのですが、大根おろしにもぴったりの品種でした。
水分が少なく、干し上がりも順調。沢庵漬けにしました。
◎きゅうり
1株だけ栽培しました。ネットを張りましたが地這いになってしまいました。
それなりに収穫して早めに撤去しました。
◎スイカ
2株栽培して3個収穫。1つがダメで2つがOKでした。
来年は栽培面積を増やして再挑戦です。
◎炒めて台湾
1株苗を買ってきて栽培しました。炒めて台湾は秋なすのほうが美味しかったですね。
大変採れて楽しめた品種でした。
◎ブラックビューティー
秋なす用に試しに1株栽培しました。ブラックビューティーは秋なすより夏に収穫した方が美味しそうですね。
◎安納芋
葉っぱはしょぼかったのですが、それなりに収穫できました。
大変好評だったので来年は作付けを増やす予定です。