寒さも緩んできたせいかシイタケの原木を見たらあちこちにシイタケの芽が出ていました。 三年目に入り今年は期待したいですね。

12.6℃ 3℃ 湿度:43％ 　2019-02-23　755日目

シイタケに遮光ネット。 これまでシイタケの収穫は原木の東側に集中し西側はほとんど採れませんでした。 西日が当たり乾燥しすぎたのが原因と思い西側に遮光ネットを設置しました。 これで西日の直射日光は避けられます。

10.3℃ -2.5℃ 湿度:69％ 　2019-01-14　715日目

寒さの中でシイタケは少しづつ生長している。 生長の速度は遅く10日で2cm程度。 果たして収穫できるサイズになるのはいつのことやら。 でも次々と芽は出ている。

9.7℃ -3.7℃ 湿度:61％ 　2018-12-25　695日目

小さなシイタケが10個くらいありますが、時間が止まったように生長していません。 やっぱりこの寒さではもう生長は難しいのでしょうか。

8.6℃ -1.6℃ 湿度:55％ 　2018-12-15　685日目

シイタケ2個収穫した。 そのうちの一つの傘の裏に次のシイタケが。 小さなシイタケが次々と、収穫はまだ続きそうです。

9.2℃ 2.4℃ 湿度:66％ 　2018-12-08　678日目

今夜はシイタケ5個収穫した。 これまでで一番の収穫。 さてどうやって食べようか。

19.1℃ 9.6℃ 湿度:65％ 　2018-12-05　675日目

シイタケ10cmくらいになっていたので収穫した。 気のせいかもしれませんが今日の暖かさ急に生長したような。 とりあえず一番大きい1個を収穫。

20.2℃ 10.4℃ 湿度:84％ 　2018-12-04　674日目

今一番大きいシイタケは約8cm弱。 芽が出てから15日目です。 今週中には収穫出来そう。 その後次々と芽が出て今現在は20個ほど確認できています。

12.6℃ 1.8℃ 湿度:67％ 　2018-12-02　672日目

ようやく4cmくらいになった。 たぶんここからの生長が早いと思うがかなり寒くなってきたのでどうでしょう。

19.4℃ 5.4℃ 湿度:79％ 　2018-11-28　668日目

なかなか大きくなってくれないシイタケ。 先週芽が出てきたシイタケ、ようやく親指ほどに。 最近急に気温が下がったので生長が落ちたのかも。 収穫はまだ先です。

13.6℃ 2.4℃ 湿度:64％ 　2018-11-23　663日目