栽培記録 PlantsNote > セロリー > コーネル > H29おかって菜園 セリ科(ニンジン・セロリ)
様子・順調そうです。 初期成長期、虫に食われていましたが気温が下がって虫もいなうなったか?葉っぱがぐんぐん出てきていい感じです。
18℃ 7℃ 湿度:54% 2017-10-31 249日目
様子。
16.5℃ 13.7℃ 湿度:91% 2017-10-14 232日目
雪下ニンジンの種を播種したのは8月4日・8月6日です。 同じ畝・同じ施肥・同じ種なのに8月4日は壊滅的です。。。 確かに発芽はしていたように思うのですが、、、日に日に消えていくような~?予想ですが何やら虫にやられたような気がしま...
24℃ 17.5℃ 湿度:72% 2017-09-22 210日目
甘酢漬けが出来ました、ほんのりとセロリの苦みがあり香り高いセロリの香りに甘酢が効いていて美味しいです。 が、~~ん~。もうちょっとみずみずしくて味があっさりしたセロリに育てたかったです。。。 まだまだ勉強が必要そうです。
35.6℃ 25.9℃ 湿度:66% 2017-07-21 147日目
日に日に、株が消えていきます。。。 「芯ぐされ」と言う症状らしい~。 まだまだ勉強が足りません。 とりあえず、ダメになる前に一株収穫して甘酢付けに仕込みました。
32.7℃ 21.8℃ 湿度:65% 2017-07-19 145日目
脇芽取りしました。 株の様子・観察。
32.5℃ 22.4℃ 湿度:71% 2017-07-03 129日目
間引きしました。 このサイズだと、素揚げにして塩コショウで食べても美味しいです! 冷製コンソメスープにコロコロ感まんさいに入れると、存在感があって見た目可愛くて間引きサイズならではの柔らかさもありなかなかの人気メニューになりました...
27.7℃ 22℃ 湿度:86% 2017-07-04 130日目
やっと収穫ですが、適期を過ぎてしまい割れてしまたものがほとんどでした。。。 ワンディッシュは葉の付け根がくぼむ特徴がある様で、調理時にちょっと扱いにくいです。
30℃ 17.5℃ 湿度:58% 2017-06-16 112日目
脇芽取りしました。
27.4℃ 17.5℃ 湿度:69% 2017-06-15 111日目
3回目・4回目の播種分を定植しました。これで畝一本分埋まりました。最後の播種分は別畝に定植になります。
23.6℃ 13.8℃ 湿度:74% 2017-05-18 83日目
sekineのうえん さん
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