栽培記録 PlantsNote > スイカ > スイカ-品種不明 > H29おかって菜園 ウリ科(キュウリ・スイカ・カボチャ・メロン)
メロンを栽培していると香りがいいのにそんなに甘くないものも取れたりします。 そんな時にはジャムに☆ 今回初めてヒラメキで作ってみたけど、これ結構いけます! メロン・上白糖・レモン汁で割合はお好みの味で調節します。 プレーンヨーグルトにかけて食べたけど、パンナコッタとか少し甘いものにかけた方がリッチに味わえそうです♪
スイカ-品種不明
まろ子さん 2017-09-20 10:22:15
メロンジャムとは高級ですねー なるほど、甘くできなかったらジャムにすればいいんですね!
sekineのうえんさん 2017-09-23 11:27:52
味は本当に美味しいです。 ジャムと言っても水っぽいソースみたいな感じになり日持ちはしなさそうですが、煮過ぎて香りがとぶのももったいないので早めに食べきります。 甘くないメロンに当たってしまったら、是非やってみてください☆
赤い種です
全部が発芽するのも大変だけど出ないのも悲しい
追い蒔きした種の袋です
メロン
自家採種すいか
大きな双葉がキュウリ
すいか・メロン3種
マリナ
キューピー
プリンス
ちょっと本葉の色も寒そうです。
今後いい色になってくれると安心だな。
5月6日撮影
ズッキーニ
九重
スイカの畑
かぼちゃ畝
ズッキーニ畝
苗の様子
外の畝
左のマルチ分です。
sekineのうえん さん
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まろ子さん 2017-09-20 10:22:15
メロンジャムとは高級ですねー
なるほど、甘くできなかったらジャムにすればいいんですね!
sekineのうえんさん 2017-09-23 11:27:52
味は本当に美味しいです。
ジャムと言っても水っぽいソースみたいな感じになり日持ちはしなさそうですが、煮過ぎて香りがとぶのももったいないので早めに食べきります。
甘くないメロンに当たってしまったら、是非やってみてください☆