2017春 ジャガイモ 畝②
終了
成功
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| レッドムーン | 栽培地域 : 神奈川県 横浜市緑区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 6㎡ | 種から | 28株 |
| 作業日 : 2017-06-12 | 2017-03-05～99日目 |
 23.9℃ 16.9℃ 湿度:63％ 積算温度:1568.0 ℃
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「タワラヨーデル」のポテトサラダ(^^♪
楽しみにしてた「タワラヨーデル」でのポテトサラダを作りました♪
レンちん（塩味）では余り感動は無かったけれど、茹でたてを潰した状態のものは超美味しかった！（しっとりしているのに、ホクホク感もある濃厚なジャガイモって感じです）
「クリーミーで美味しく、時間が経っても固くならない」というポテサラレシピは本当にクリーミー！
ホクホクし過ぎてると沢山マヨネーズ入れちゃう時がありますが、タワラの場合は味も濃厚なせいか少しだけでＯＫでした。
本日、あえて少しだけ残しました。明日の朝にまた（固くなってないか確かめるべく？）食べてみたいと思ってます(^_-)-☆
さて、貴重な残り（大３個）をどのようにして食べるか悩み中です！
茹でたてを食べてみた感じでは、「コロッケ」にも合う気がします(#^.^#)
凄く綺麗な黄色♪
この状態、超美味しかったー( *´艸｀)
ポテサラは本当にクリ～ミ～な舌触り♪
みほみほさん 2017-06-12 23:35:40
おいしそうね
ゆかんぼさん 2017-06-12 23:39:30
好みは別れそうだけど、これはこれで美味しいポテサラでした(^_-)-☆
どらちゃんさん 2017-06-13 05:53:21
お腹空いた～♪
ゆかんぼさん 2017-06-13 20:56:22
今宵の夕食時に一晩冷蔵庫保管したのを食べました。
ホントに全然固くなってないし、クリーミーでした♪