やはり、植え付けが早すぎたんです。
ピーマン、ナスは９ｃｍポットで購入後、１２～１５ｃｍポットに植え替えて開花直前まで育苗を続けるものらしいです。勉強不足でした。

寸詰まり状態で開花してしまいましたが、苗は元気そうなので一安心です。
ししとうはピーマンと違ってそんなに几帳面に整枝する必要はないようです。
が、いまだアブラムシ被害がひどいので、蒸れない程度に枝をおとしていきます。

背丈が伸びない

開花してます

蕾がたくさん！