二十日大根 ホワイトミニ - 宮重総太り大根 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ダイコン > 宮重総太り大根 > 大根たち

大根たち  栽培中 読者になる

宮重総太り大根 栽培地域 : 東京都 杉並区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2016-11-23 2016-09-27~57日目 曇り 14.7℃ 8.5℃ 湿度:55% 積算温度:963.0 ℃

二十日大根 ホワイトミニ

日々お味噌汁に投入されているのはこの二十日大根の間引き苗。肥料が足らないからか、生で食べるとちょっと辛い。

一緒に写っているのは、我が家では毎年おなじみのチェリーペッパー。そして、今年最後のトマト。

夏野菜最後の収穫と冷蔵庫の野菜を合わせてピクルスを何本も作りおく。この作業が終わると、なんだか冬が来るんだな〜っていつも思うの。

二十日大根とか

うちのピクルス

二十日大根 チェリーペッパー トマト  宮重総太り大根 

コメント (5件)

  • pub-crawlerさん 2017-03-07 17:59:37

    こんばんは
    不躾に失礼します

    フレッシュ感が、伝わってきそうなピクルスですね

    美味しそうです!

  • おこちゃんさん 2017-03-07 18:15:44

    ありがとうございます^^
    このピクルスは、チェリーペッパーがかなり入っているので、クセになるけれど結構な辛さのあるピクルスなんです。

  • pub-crawlerさん 2017-03-07 18:40:28

    素敵‼︎...ワタクシも市販の甘ったるいピクルスが苦手でして、スパイス感と酸がしっかり効いたピクルスが好みです!

    うらやましいですね!

  • おこちゃんさん 2017-03-07 20:37:11

    このピクルスは、きっと好みだと思います^^
    香り、酸味、辛味、どれもガツンときますよ〜

  • pub-crawlerさん 2017-03-07 21:06:02

    そっかぁ...

    ペッパー以外なら、ハーブもそこそこあるし、なんとか自家製で賄えるかしら?

    これから、バンバン植えます
    夏頃には、ワタクシも作れるかもしれません

    楽しみやわ〜‼︎

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おこちゃん さん

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読者数12

ちいさなちいさな庭で、多くの失敗を重ねながら、いろんな植物を育ててきました。

・大好物・常備菜 8割
・試してみたいもの 1割
・食べ物ではない何か 1割

畳1畳分の畑を作って遊んでいます。
育ててきた植物たちを記録に残して、ひとりほくそ笑もうと始めたNoteです。

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