ブラックベリーを摘みました。 昨日、一昨日と雨だったため摘み採らなかったので今朝は結構採れました。 すぐ弱ってしまうため即冷凍庫へ保存しておきます。

25.3℃ 17.5℃ 湿度:79％ 　2021-06-21　1785日目

(0 Kg) 収穫

ブラックベリーの季節になりました。 ブラックベリー熱も冷め一年ぶりのノートの更新です。 一粒つまみ喰い、ブラックベリーの味を思い出しました。 近くのブルーベリーも何個か収穫しました。

28.3℃ 20.8℃ 湿度:70％ 　2021-06-13　1777日目

(0 Kg) 収穫 結実

ブラックベリーの花が咲き始めました。 昨年は蔓を伸ばし、沢山採れすぎててしまいまだ冷凍庫にあります。 今年は、コンパクトにし食べる分だけにする予定です。

24.9℃ 15.5℃ 湿度:67％ 　2020-05-13　1381日目

開花

1ヶ月ほど前に仕込んだブラックベリー酒がいい感じになったので瓶に詰めました。 今回は多めの1.8L

18.6℃ 3.9℃ 湿度:74％ 　2020-04-08　1346日目

昨年収獲したブラックベリーが冷凍庫に大量にあったので、再びブラックベリー酒を作った。 今回は台所にあった前回より大きい果実酒ビンにしました。 分量は大体ですが 氷砂糖:0.8Kg ホワイトリカー:1.8L ブラックベリー:1.5k...

17.3℃ 3.5℃ 湿度:64％ 　2020-03-01　1308日目

レシピ

ブラックベリー酒ができました。 500ml 2本 昨夜ロックで試飲。 あのブラックベリーの風味があり美味くできました。

30.2℃ 23.1℃ 湿度:68％ 　2019-09-01　1126日目

今年はブラックベリーが豊作でこれまで3kgほど採れました。 そこでブラックベリー酒を作ってみました。 作り方は簡単 1.ブラックベリー600gを水洗いしキッチンペーパーで水気をを取る。 2.容器にブラックベリーと氷砂糖150gを入れ...

22.5℃ 19.2℃ 湿度:83％ 　2019-06-23　1056日目

レシピ

ブラックベリーがピークです。 6回目の収穫をしましたが、これまでで一番の収穫でした。 ただ問題はこれをどうするかです。 ジャムにするにしてもかなり余りそうです。 とりあえず冷蔵庫に入れました。

25℃ 20℃ 湿度:85％ 　2019-06-22　1055日目

(0 Kg) 収穫

ブラックベリーを中一日置いて5回目の収穫をしました。 日持ちしないので早めにジャムにしておかないと。 週末まとめて作ろうと思います。

26.3℃ 19.7℃ 湿度:81％ 　2019-06-20　1053日目

結実

ブラックベリーの4回目の収穫です。 ちょっと採れ過ぎです。 株を大きくし過ぎました。

26.1℃ 17.8℃ 湿度:74％ 　2019-06-18　1051日目

(0 Kg) 収穫 結実