不耕起栽培3年目、今年はえひめＡＩによる土壌活性化、肥料無しで、どこまで育つか？畑全体実験の年です。
ドライイースト、ヨーグルト、納豆菌を準備して、暖めて発酵させます。
温度調整装置が無いので、発泡スチロールの容器の中に、
お湯を入れたポットボトル（保温材で覆う）を一緒に入れて、発酵させました。
PH4の酸性になり発酵成功です。