枝豆と玉ねぎ丸ごとポトフ - ビアフレンド 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エダマメ > ビアフレンド > 2017 枝豆(ビアフレンド)

2017 枝豆(ビアフレンド)  終了 成功 読者になる

ビアフレンド 栽培地域 : 茨城県 小美玉市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.3㎡ 種から 20
作業日 : 2017-07-30 2017-05-01~90日目 曇り のち 晴れ 29.6℃ 23℃ 湿度:82% 積算温度:1971.7 ℃

枝豆と玉ねぎ丸ごとポトフ

夕食には今日収穫した枝豆でビール。
ついでに玉ねぎ丸ごとポトフを作りました。
残念ながら人参は買物ですが、主役の玉ねぎとじゃがいもは自家製。
じゃがいもは煮崩れしにくいアンデスレッドにしました。
ただ、分量を間違え一皿二人分に。玉ねぎ一個が一人分と勘違い。
でも、私は完食しました。

枝豆と玉ねぎ丸ごとポトフ

枝豆

ついで伏見甘長の焼き浸し

ビアフレンド 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2017-07-31 11:07:45

    ポトフ美味しそう!
    食べたくなってきた。
    うちもタマネギ1人一玉でやってみよう。

  • hidefarmさん 2017-07-31 12:23:09

    レシピはラクシルで
    次は、またネギは二人で一個か小さいのにします。
    でも、玉ねぎが美味しかった。

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hidefarm さん

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