栽培記録 PlantsNote > ナス > とろとろ炒めナス > とろとろ炒めナス再挑戦
サントリーのサイトを見たら、「200g 以上にもなりますが、早めがベスト。果皮がツヤツヤと張りがあるうちに収穫。」と書いてあったので1つ収穫。 もう1つは2日後に収穫したら200g超えでツヤ無し。 でも最初のは焼き方が足りなかったのかちょっと固め、2個目はしっかり火を通したらとろとろでおいしかった。
1個目。ちょっとツヤが無くなってる
昼に撮ったときはツヤツヤだったのにな。
2個目。204g
とろとろ炒めナス
大きすぎて2日かけて食べました。
次はツヤありで収穫したい
すぐつやなくなるし、つや無くてもおいしい。
ナス分量多め。
8月19日収穫
8月30日収穫
9月2日収穫
ゆう さん
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