本日引き分け 夏すずみVSスーヨウ - 夏すずみ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > キュウリ > 夏すずみ > 2017 キュウリ 2種 夏すずみ 四葉

2017 キュウリ 2種 夏すずみ 四葉  終了 成功 読者になる

夏すずみ 栽培地域 : 香川県 高松市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 苗から 2
作業日 : 2017-06-26 2017-05-01~56日目 曇り 26.8℃ 21.7℃ 湿度:71% 積算温度:1233.2 ℃

本日引き分け 夏すずみVSスーヨウ

4本づつの収穫 引き分け





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夏すずみ 

コメント (2件)

  • Keropyさん 2017-06-26 23:39:23

    個人的には 夏すずみの食感のほうが好きです。で、今年は四葉は植えなかったです。
    普通のサイズでなくて、直径5cm、長さ30cmくらいまで育てたジャンボキュウリもおいしいと思いますがいかがですか?

  • 居酒屋おやじさん 2017-06-27 15:14:10

    こんにちは
    夏すずみ生食がうまいですね
    四葉は大きく育てて炒め物に入れるのもありです。
    漬物とかにもいいですね
    夏場はレタスが高くなるので きゅうりを薄くスライスしたものをサラダに入れて増量です。

    スライスきゅうりに ボイル豚スライスのせてごま&ピーナッツドレッシングうまいです。

    簡単レシピ
    豚バラ肉に卵白をつけ片栗粉の衣をつける
    とんかつの衣的な感じ

    熱湯に入れ火が通ったら氷水に
    肉の表面にツルッとしたデンプンの膜ができて旨味が閉じ込められます。

    きゅうりは包丁かスライサーで薄切り 10~15cmくらいの長さがいい
    水にさらす  水切り

    ドレッシング 市販のゴマドレに砕いたナッツお好みで
    豆板醤 おろしニンニク みじん切り生姜

    きゅうりを盛って肉載せて タレぶっかけて出来上がり

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居酒屋おやじ さん

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