数週間放置していた空芯菜ですが、長雨と冬並みの寒さで全く伸びなくなりました。 今年はもう終わりかなぁと思いながら、久しぶりに収穫していたら･･･。 ！？ 蕾がついてる！ 小さいながら立派な蕾を2つ発見！ それだけじゃな...

17.2℃ 15.8℃ 湿度:99％ 　2017-10-21　139日目

今週は収穫しませんでした。 寒さで生長が鈍くなっているのと、蕾ができるんじゃないかという期待も含めて様子見(^_^;) そこで今回は過去に作った未発表料理をば。 1品目は空芯菜とジャガイモとベーコンのアンチョビ炒め。 スーパ...

25.7℃ 18℃ 湿度:77％ 　2017-10-09　127日目

レシピ

本日はプランターから12本、鉢植えから6本収穫しました。 夜寒くなってきたせいか、少し勢いがなくなってきた感もありますが、まだまだいけそうです。 葉の巨大化と同時に茎も太くなり、筋肉のようにムキムキになってます( ´∀`) でも固...

25℃ 16.7℃ 湿度:66％ 　2017-10-01　119日目

(0 Kg) 収穫

今週も大きくなった芽を収穫しました。 プランター16本、鉢植え4本。 先週より少ないですが、1回分の料理としては十分な量です。 2週間たったので万田さん吹き掛け。 昨日、先週収穫した残りを使って、ニンニクで炒めて塩ラーメンにのせ...

26℃ 19.3℃ 湿度:74％ 　2017-09-24　112日目

(0 Kg) 収穫

台風一過でいい天気。 空芯菜の収穫を実施。 プランターの方の葉も幅5cmくらいに巨大化。 本日はプランター22本、鉢植え9本収穫。 これで大きなフリーザパック2袋分。 もう収穫してもいいものがまだたくさん残ってますが、量が多す...

31.9℃ 20.2℃ 湿度:68％ 　2017-09-18　106日目

(0 Kg) 収穫

育ちのいいものを21本収穫しました。 かなりの量です。 スーパーで売っているものより多いです。 それを全部使って料理しました。 サッポロ一番塩らーめんを使ったあんかけ焼きそば。 昨年も1回作りましたが、1人前だけでした。 今...

30℃ 22.4℃ 湿度:76％ 　2017-09-10　98日目

(0 Kg) 収穫

夜も涼しくなり、空芯菜の発育も鈍化しそうな季節になりましたが、まだまだ元気！ プランターの方は先週収穫しなかった芽が生長してワサワサ状態。 まだ前回収穫したのを料理していないので、早くサイクルしないとどんどん伸びてしまう。 3週間...

29.3℃ 22℃ 湿度:75％ 　2017-09-09　97日目

肥料

体調が少しよくなってきたので、空芯菜の収穫をしに行きました。 葉の巨大化は止まらず、最長で20cm、最大幅6cmまでになってました。 プランターの方も巨大化しているのですが、摘芯もしていないのに葉の付け根から多くの脇芽が生えてきてい...

26.5℃ 18.5℃ 湿度:71％ 　2017-09-03　91日目

(0 Kg) 収穫

出張先で体調を崩して帰ってきました(´Д｀) 空芯菜は化学肥料を与えたおかげか、見違えるように葉が大きくなりました。 鉢植えのものは最大幅5cm近く。 プランターの方も大きく元気にワサワサになっています。 かなり理想に近づい...

27℃ 18.1℃ 湿度:70％ 　2017-09-01　89日目

プランターの空芯菜、青パオを取っ払ったら横へ浸食を始めました(ﾟωﾟ) また、日差しが戻ったおかげか、葉の色も濃く、太くなってきました。 太陽光は大事ですね。 本日は15本収穫。 化学肥料も追肥しました。

34℃ 27.2℃ 湿度:73％ 　2017-08-26　83日目

肥料