栽培記録 PlantsNote > オクラ > 五角オクラ > オクラ（五角オクラ）
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| 五角オクラ | 栽培地域 : 埼玉県 戸田市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 4株 |
| 作業日 : 2017-07-07 | 2017-04-29～69日目 |
 33.8℃ 22.8℃ 湿度:63％ 積算温度:1512.5 ℃
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オクラはガクを取り、1分茹でる。
時間差で収穫したモロヘイヤも投入。
20秒程度茹でる。
すぐに水に取り、
水気を切ったモロヘイヤは食べやすい大きさに。
オクラは斜め薄切り。
プランター菜園の小ねぎは小口切り、大葉は細切りに。
全てをボウルに入れ、すりおろした生姜と青じそドレッシング（または麺つゆ）を加え、
粘りが出るまでかき混ぜる。
豆腐の上にたっぷりとかけて、鰹節を振る。
オクラのネバネバ冷奴の完成！
ミョウガがボチボチで始めてたな。
ミョウガを加えても美味しそうだ！
手順1
手順2
出来上がり♪
sakura さん
| 栽培ノート数 | 27冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 520ページ | |
| 読者数 | 7人 |
http://blogs.yahoo.co.jp/sakura_sakura_841
2015年5月から裏庭で家庭菜園を始める。http://blogs.yahoo.co.jp/sakura_sakura_841
2015年5月から裏庭で家庭菜園を始める。
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pub-crawlerさん 2017-07-08 01:29:10
これ、そのまんまご飯に乗っけて、「ネバネバ丼」もいいですね！
sakuraさん 2017-07-08 08:08:49
ネバネバ丼！
ナイスアイデアですね！！(^_^)
ネバネバ大好きです♪