ナスミートグラタンその他-品種不明

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その他-品種不明

栽培地域 : 東京都杉並区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 0.4㎡

途中から

1株

作業日 : 2017-07-18

2017-06-01～47日目

32.7℃ 22.7℃ 湿度:84％　積算温度:1152.9 ℃

ナスミートグラタン

消費しきれないほどの野菜たちに、がっつり役だってもらうメニュー

トマトた〜っぷり使ったミートソースが余ってたから、これまた両手いっぱいのナスをオリーブオイル、ガーリック、塩でソテー。ミートソースと日々とれ続けるGSとチーズをトッピングして焼くだけ。

ハフハフして召し上がれ〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

ミートソースは家でとれたファーストトマトとバジル、オレガノ、エシャロット、ローリエもたっぷりはいっているよ♪

こんな風に重ねて

焼くの

その他-品種不明　

コメント（5件）

pub-crawlerさん 2017-07-18 11:46:18

おいしそ～...
まろ子さん 2017-07-18 11:46:51

豊作、うれぴぃー！
でも持て余してくると悩みのタネに……
そう言えば、冷蔵庫に去年のトマトソースの瓶詰めが……(-｡-; 使わなきゃ……
おこちゃんさん 2017-07-18 12:42:24

pubさん
小さめココットに入れて焼けば個別サーブできてよ〜
トッピングトマトは、若くてまだ青いほうが歯ごたえと酸味でアクセントついてベリーナイスでございます♪

まろ子さん
うんうん、もうすでに持て余し気味に・・・
瓶詰めって詰めてる時は楽しいんだけど、日持ちすると思うとなかなか消費まで至らない私なのだけど、まろ子さんもそのタイプ？＾＾
まろ子さん 2017-07-18 14:53:03

ピンポーン！大当たり〜
去年のトマトジャム、やっと食べきったもんね
いつかお腹痛くなるかも、、、でも気にしない！
あ！冷凍庫に去年の十六ササゲが残ってるわ！
おこちゃんさん 2017-07-18 16:06:41

わーわーわー！うちだったらそのササゲ冷凍庫フレーバーになってるかも！！