ふだん草と同じく、寒くなりはが硬くなってきたので撤収することにしました。

21.1℃ 11.9℃ 湿度:64％ 　2017-11-04　126日目

9月になり空芯菜はますます成長しています。時々収穫してますが全然追いつきません。ただ、だんだん葉が硬くなってきたように感じます。

26.6℃ 20.6℃ 湿度:65％ 　2017-09-24　85日目

空芯菜は夏の暑さにめげず、ぐんぐん成長しています。バケツで2杯ほど収穫しました。

32.4℃ 24.3℃ 湿度:49％ 　2017-08-27　57日目

空芯菜は夏の暑さにめげず、すくすく成長しています。お盆前にいちどバケツいっぱいの空芯菜を収穫しました。炒め物で食べたらクセがなくておいしかったです。 8月中頃には脇芽が伸びてまた生い茂っています。

31.4℃ 26.8℃ 湿度:78％ 　2017-08-17　47日目

畑には、週1回ぐらいしか行きませんが、エンツァイは、順調に成長しているようです。

33.6℃ 27.1℃ 湿度:80％ 　2017-07-29　28日目

7月18日に、ズッキーニの後作として、畑に定植しました。

30.1℃ 25.6℃ 湿度:74％ 　2017-07-18　17日目

夏の暑さにも強いというエンツァイ（空芯菜）を栽培してみることにしました。

28.6℃ 24.3℃ 湿度:85％ 　2017-07-01　0日目