10/24種まきの東京べかな

なんで「東京」？

2回目の間引きした
土も足しました。
　
防虫ネットしたまま水やりしてたから、一部水がかからない場所があったようで枯れてた。
防虫ネットのデメリットですね〜


※野口のタネオンラインショップに載ってた情報
主産地が東京
東京の市場では年中売ってる

と。


大阪の市場、スーパーでは見かけないんだけど。
おひたし、浅漬け、汁の実、クセがなく使いやすいみたい。

元々は白菜の代わりになるかと思って栽培を始めたのですが…白菜の代わりにはならないかも知れない……。