栽培記録 PlantsNote > つけ菜 > 正月菜 > アブラナ科の葉野菜たち2017.8〜
今日は3株収穫 浅漬けにしました。
8.3℃ 0.6℃ 湿度:60% 2018-02-11 179日目
収穫した写真とるの忘れてた 庭のサニーレタスと一緒にサラダにしました。 美味しかったです。
5.4℃ -0.6℃ 湿度:49% 2018-02-05 173日目
寒くて庭に行かない日々でしたがタアサイが大きくなってたので今夜の肉炒めにと収穫。 写真手前の大きな株を収穫。 直径40センチくらいあるかも。 残り2株です。 あと、日の当たらない場所でひっそり育てていた水菜も少しだけ収穫。
5.3℃ 1.3℃ 湿度:47% 2018-02-04 172日目
味噌汁の具が無いな〜と思って4株収穫 (4株は多かった^^;) 味噌汁の具にはイマイチ? 次こそ浅漬けにしよう。
6.6℃ -0.4℃ 湿度:58% 2018-01-31 168日目
このお野菜、とても美味しいです クセなく柔らかくて、何にでも合うと思う 前回はうすあげと軽くお浸しに、今日はレンコン入れた肉団子で和風味のスープに。 寒いのでなかなか、大きくなりませんね。 8株収穫しました。
5.1℃ 0.9℃ 湿度:45% 2018-01-11 148日目
追肥もせずほぼ放置だけど、気がついたら収穫できそうなのがいくつもあった。 鳥にボロボロにされてすっかりヤル気を無くして興味も薄れてきてたんだけど、また収穫できるかなぁ?と期待も込めて、寒いしもう少しこのまま放置しておきます。
7℃ 3.3℃ 湿度:67% 2018-01-10 147日目
種まきは9/2でした ひょろひょろ苗を定植したけど日照ゼロな場所でまさかこんなに立派に成長するなんて思わなかった。 これまでにちょくちょくとカキトリ収穫していたけど今日は思い切って株ごと収穫した。 念願の青菜炒めにしよう。 ...
10.4℃ 4.5℃ 湿度:60% 2018-01-09 146日目
11/27種まきのべかな ずっと室内の窓辺に置いてます 種まきから1ヶ月半弱たちました そのうち大きめのポットに植え替え用と思います。 どこ植えよう?
10℃ 2.6℃ 湿度:72% 2018-01-06 143日目
この日の為に栽培していた正月菜を収穫してお雑煮へ。 正月菜=もち菜 愛知県伝統野菜だそうです 名をもち上げるという縁起もののお野菜としてお雑煮に入れました 10月末種まきだったのと、気温の低い日が多かったため、全体的に小...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-01-01 138日目
大き目のものから7株間引き収穫しました うすあげと煮浸しに。 柔らかくて美味しかったです。
11.1℃ 4.3℃ 湿度:56% 2017-12-30 136日目
ひかルンルン さん
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