ツインズ達、7株収穫(^-^; - お黄にいり 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > お黄にいり > 2017夏 「CRお黄にいり、他」Ⅱ畝③

2017夏 「CRお黄にいり、他」Ⅱ畝③  終了 成功 読者になる

お黄にいり 栽培地域 : 神奈川県 横浜市緑区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 5㎡ 種から 20
作業日 : 2017-12-07 2017-08-24~105日目 晴れ 11.8℃ 3.5℃ 湿度:64% 積算温度:1907.4 ℃

ツインズ達、7株収穫(^-^;

大きくなってる「育苗定植チーム」を収穫しようと思ってたのですが、時差収穫予定で後から植えた「直播種チーム」の様子が変な事に気付きました。

めっちゃめちゃ虫に食われてる上に、(間引き忘れたのか)何株も「ツインズ」状態になっています!(^-^;

ツインズなので小ぶりな結球ですが、触ってみると既にカチカチに締まっているので、こちらを先に収穫することにしました。

虫食い葉を撤去したので大分小さくはなりましたが、それでも収穫が7株ともなると多すぎる。。。

人様に寄贈するには出来栄え悪いし、小さいし。。。

はてさてどうしましょう?

まだ冷蔵庫には先の収穫物もある(^-^;

残りは(ミニ白菜種だけど)縛ってみた

出来がかなり小さめのでも縛ってみた

お黄にいり 

コメント (4件)

  • どらちゃんさん 2017-12-09 05:12:36

    漬物にしちゃう♪

    って、量はへらないか~汗

  • うーたんさん 2017-12-09 09:33:44

    ざく切りで生のまま冷凍、冷凍したまま調理できるみたいですよ。

  • ゆかんぼさん 2017-12-09 23:23:37

    どらちゃん♪
    塩のみの漬物は家族も飽きてしまったようで、これからは塩昆布入れたり、キムチに挑戦してみようと思ったりしてます!

    うーさん、とりあえず一株分はカットして、ジップロック保存してみた。あとは(もう冷蔵庫に入らないので)新聞紙巻きして、お外に縦置きで並べてる(^-^;

  • どらちゃんさん 2017-12-10 03:54:14

    キムチなら長期間保存ができていいですね~♪

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ゆかんぼ さん

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