今年も聖護院大根を始めました。

品種は昨年同様古都丸聖護院大根。
それに京の冬大根という聖護院大根を追加で植えます。

１１月は普通の長い大根が採れるので、１２月から食べられるように晩生の聖護院大根を選んで栽培しています。

昨年初めて聖護院大根を栽培して食べたのですが、とても美味しく、
冬に食べる大根は全て聖護院大根でいいんじゃないか、と思うようになりました。

なので、今年は昨年の倍量で作付けしています。

畝は既に整備しておいたので、種を蒔くだけです。

株間45㎝と40㎝、2条植え。トンネル栽培です。

この時期は虫との戦いですからね。

美味しい聖護院大根が食べられると良いなあ。

畝1

畝2