昨年、収穫し損ねていた二株を抜くと 立派なカブが・・・ せっかくだから 試しに漬けて食べてみようと 思います

10.5℃ 3.9℃ 湿度:79％ 　2018-01-21　140日目

やっぱり小分けにして 冷凍保存が良いそうです 思っていたより早く溶けます そして解凍したての冷たさが さらに美味しくさせます

16.3℃ 11.8℃ 湿度:56％ 　2017-11-05　63日目

レシピ

またまた台風ですねぇ ここは屋内作業と言うことで ５日めですけど 漬け具合はよさそうです (酸っぱいより塩っぱい方が好き) 難を言えば ビニール袋の中で漬けているので 味が少しするかなと言う感じ 保存方法を考えね...

19.9℃ 16.5℃ 湿度:83％ 　2017-10-28　55日目

レシピ

夜明け直前に畑に行きました 台風の後遺症は ネットも飛ばされていないし ジャガイモの茎が 倒れかかっていること ぐらいかなと思いきや 野沢菜が倒れているのを発見 一部茎が折れているため 再生は無理そう 急遽、出勤前...

18.7℃ 15.3℃ 湿度:63％ 　2017-10-24　51日目

(0 Kg) 収穫

だいぶ大きくなってきました 今週末採ってみます

21.9℃ 19.9℃ 湿度:96％ 　2017-10-11　38日目

葉っぱ食べられてます 虫のごちそうになってます 次回はネット掛けしてみます

24℃ 19.1℃ 湿度:80％ 　2017-09-24　21日目

害虫

ホウレンソウより早く 発芽しました 5日めの状態です

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-09-08 5日目

発芽

ホウレンソウのついでに 種まきしました 漬物までやれるかな チャレンジです(^^)

24.3℃ 17℃ 湿度:77％ 　2017-09-03　0日目

種まき