ハウス 昨日はオータム、今日は水菜収穫 - 紅菜苔-品種不明 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > 紅菜苔 > 紅菜苔-品種不明 > 秋冬 葉物色々栽培記録
秋冬 葉物色々栽培記録 終了 成功
minetyan さん
| 栽培ノート数 | 62冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 673ページ | |
| 読者数 | 8人 |
http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/
孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。（2017年）
プランツノートからお知らせ
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孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。（2017年）
あすきゃんさん 2017-12-13 07:53:45
とっても立派な水菜ですねー＼(^o^)／
！大きくなるとやはり固くなるんですねー！
最近収穫した水菜をサラダにしたらとてもかたくて(´；ω；｀)
minetyanさん 2017-12-13 11:44:00
ありがとうございます。
やっぱ固くなりますね。
間引き菜は柔らかくてサラダにして食べましたが、今の時期になると露地もハウスも固いです。
柔らかくする方法をだれか教えてくれませんかねw