露地アロマレッド 雪が消えたので少し収穫 - ニンジン-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンジン > ニンジン-品種不明 > にんじん アロマレッド

にんじん アロマレッド  終了 成功 読者になる

ニンジン-品種不明 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 2㎡ 種から 30
作業日 : 2018-01-11 2017-07-26~169日目 雪 のち 晴れ 2.3℃ -3℃ 湿度:78% 積算温度:2244.6 ℃

露地アロマレッド 雪が消えたので少し収穫

人参は畑でそのまま保存できるとのことなので、掘らないで保存していたアロマレッド。
雪に埋もれていたけど、ようやく雪が消えたので今日一部を収穫。
色もきれいで腐れもなく、美味しそう。
明日白和えにして食べて見ようと思います。


畑の様子

ニンジン-品種不明 

コメント (2件)

  • どらちゃんさん 2018-01-11 18:03:00

    おっ、同士っ♪

    うちもアロマレッドやってます~♪
    種まき遅くなってものになるかどうか不明という悲しい状況ですが……(T^T)

    謳い文句の香りとか、食レポ楽しみにしてます~♪

  • minetyanさん 2018-01-12 17:16:44

    コメントありがとうございます。
    今日食レポ追加しました。
    アロマレッドうまいですw。

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minetyan さん

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http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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