2017タマネギ類 終了 成功 読者になる
タマネギ-品種不明 | 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 20㎡ | 苗から | 800株 |
作業日 : 2018-05-26 | 2017-11-04~203日目 | 25℃ 20.4℃ 湿度:61% 積算温度:2127.5 ℃ |
知多早生収穫
株の8割が倒伏したので、知多早生を収穫した。
苗の状態が悪かったために大玉には育たなかったが、極端に小さなものも無く使いやすい大きさのものが採れた。
味はさっぱりとして非常に甘い。
生食すると少し辛みが残るのでさっと湯通ししてから食べるとちゃんと甘味が残っており、シャキシャキして美味しかった。
是非今年も作付けしたいと思う。
旨玉グルメも数玉収穫して味比べしてみたが、甘くてサラダ玉ねぎのような味。これで保存性があるならぜひ今年の作付候補にしたい(*^^*)
千紅一号はまだ倒れず